Yssingeaux Gilles Fontenille Pataud Olive

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Yssingeaux Gilles Fontenille Pataud Olive

Der gallische Hahn

214.20 €


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Dieses attraktive Yssingeaux-Messer aus der “ 5 Cockerels“-Serie der Firma Fontenille Pataud wird in sorgfältiger Handarbeit gefertigt. Feinstruckturierte Oliven-Holzschalen und mattierte Backen bilden den Griff. Die Klinge aus rostfreiem 14C28N Stahl arretiert und wird von einer mit Perlmutt-Einlage verzierten Rückenfeder gehalten. Durch die raffinierte Gestaltung des Griffes ist der Namensgeber dieser Serie am Griffende gut zu erkennen: der gallische Hahn.

Das um 1800 im Massif-Central entstandene Messer, ist Teil einer großen Messerfamilie, aus der später auch das berühmteste Messer Frankreichs hervorgehen sollte, das Laguiole. Das Yssingeaux war ein beliebtes Messer der Bauern und Viehzüchter der Auvergne. Auch die fahrenden Händler, die mit Maultier-und Pferdekarren von Frankreich bis nach Spanien zogen erfreuten sich dieses Messers. Nachdem es nach einiger Zeit in Vergessenheit geriet, entdeckte man zu Beginn des 20. Jahrhunderts seine Schönheit und Nützlichkeit wieder und fertigt es bis heute ununterbrochen. Mittlerweile ist es mit seinen klaren und eleganten Linien, seiner Vielseitigkeit und perfekten Proportionen wieder ein beliebtes Messer in ganz Frankreich.

Seit den zwanziger Jahren stellt die Firma Fontenille Pataud, in Thiers (Auvergne/Frankreich), Messer aus hochwertigen Materialien her.1994 kaufte Gilles Steinberg das Unternehmen.

80 % der Produkte werden auch heute noch in Thiers gefertigt, ein kleiner Teil wird von auswärtigen, erfahrenen Handwerkern beigesteuert.

Klingenlänge in mm:
<120mm
klingenlänge in mm:
85 mm
Grifflänge in mm:
115 mm
Griffmaterial:
Olive
Herstaller:
Gilles Fontenille Pataud
Kategorie:
Taschenmesser
Klingenstahl:
14C28N
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