Schleiferei & Messerschmiede Kubesch
... er, wie z.B. Herbertz, Böker, Haller, Wüsthof, Dovo, Wasa, Victorinox, Klaas,......
Wir garantieren Ihnen perfekt geschliffene Messer und Scheren.
Jedes Messer wird optimal auf die von Ihnen angewandte Schneidetechnik abgestimmt.
Wir können fast sämtliche Arten von Wellenschliffmessern nachschärfen.
Auch alte Schätzchen, die schon gerostet sind und seit Jahren nur noch als Erinnerungsstück in Ihren Schränken liegen arbeiten und polieren wir gerne wieder für Sie auf.
Wir schleifen und setzen wieder instand:
Haushalt & Gastronomie: Koch- und Küchenmesser aller Art, Besteckmess ... |
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Wir sind Ihre Schleifprofis
Seit über 12 Jahren beschäftigen wir uns fast ausschließlich mit dem Schärfen bzw. der Instandsetzung von Schneidwerkzeugen aller Art. Diese aus dem Messerschmiede-Handwerk hervorgehende Dienstleistung ist in den heutigen Tagen durch ungelernte Kräfte (fahrende Scherenschleifer/ Kaufhaus-Schleifer) stark in Verruf geraten. Der Beruf des Messerschmiedes ist inzwischen vom Aussterben bedroht. Wir, die Schleiferei Kubesch sind einer der wenigen Betriebe in Deutschland die diesen Handwerksberuf noch ausbilden.
Die Wurzeln unseres Betriebes gehen zurück bis ins Jahr 1930. Messerschmiedemeister J ... |
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Referenzen Privatkunden
... i meiner Puma Messer bei Jens Kubesch überarbeiten lassen, die Käufer waren begeistert....
Herr Bloch,
Koch in einem Seniorenheim
schrieb über unseren Schärfservice:
Ich bin schon langjähriger Kunde bei der Firma Kubesch!
Hier stimmt einfach alles! Gute Beratung und Preise, aber das schärfen der Messer ist einfach weltklasse!
Ich bringe meine Messer immer wieder hin zum schärfen und bin jedes mal begeistert.
Vielen Dank für alles und macht weiter so!
Viele Grüße Ch.Bloch
Hendrik Firnung
schrieb über unseren Messerbaukurs:
Ich habe bei Jens Kubesch den Messe ... |
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Wir sind die Schleifprofis
Seit über 14 Jahren beschäftigen wir uns fast ausschließlich mit dem Schärfen bzw. der Instandsetzung von Schneidwerkzeugen aller Art.
Unsere Referenzen von Firmen
...von Privatkunden
...Super Service, Klasse Ergebnis und fast geschenkt...
...war begeistert von der Schärfe und dem Service...
...habe meine Messer schärfer zurückbekommen,als...
...wurde zur vollsten Zufriedenheit ausgeführt. Erfreulich...
...war genau das richtig, die Teile bei Ihnen schleifen...
...Messer haben einen super Grundschliff und halten...
...1a schleifservice, für jeden zu empfehlen der au ... |
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Messer schärfen leicht gemacht!
... lich haben wir die Zeit gefunden eine Schärfkurs für euch zusammen zustellen.
In unserem Kurs werden die Grundzüge des Messerabziehens vermittelt, wie z.B.:
-Aufbau der Schneiden und Arten (Hohlschliff, Balligschliff, Keilschliff, Flachschliff,.....)
-Schneidengeomtrie
-Schärfmittel
-Schärfen mit dem Wetz- und Schleifstab
-Abziehen auf den Natursteinen
-Reinigen Aufbewahren und Vorbereiten der Natursteine
-Abziehen auf den Diamantschärfplatte
-Reinigen Aufbewahren und Vorbereiten den
-Diamantschärfplatte
-Abziehen auf den Automaten
-Reinigen Aufbewahren und ... |
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