Messerschmiede

Das Schärfste aus Fulda.

Sämtliche Messer werden in unserem Hause gefertigt. Jedes Stück ist ein Unikat.

Wir sind ihre Messerprofis: Mit Herz und Hand fertigen wir unsere Messer!

Unsere Messer werden aus dem hochwertigen D2-Stahl / 1.2379 gefertigt und schließlich auf 61 HRC gehärtet. D2 ist ein rostträger Stahl. Er muss daher von Zeit zu Zeit unter lauwarmem Wasser gereinigt und danach eingeölt werden. Die glasperlgestrahlte Oberfläche sorgt für eine gute Haftung des Öls. Wir empfehlen, Neo-Ballistol oder Ballistol-Klassik mit einem leicht getränkten Lappen aufzutragen.

Die verschiedenen Hölzer und Hornmaterialien sind Naturprodukte, daher gleicht keines dem anderen. Jeder Messergriff ist individuell gestaltet. Dies ist ein Zeichen der Handarbeit und der Liebe zum Detail. Lernen Sie hier unsere Messer aus eigener Herstellung kennen.

Allerdings erfordert dies auch von dem Besitzer nach dem Erwerb ein Minimum an Pflege. Ein natürlich stabilisierter Holzgriff arbeitet immer weiter. Das bedeutet, dass der Griff regelmäßig mit Öl gepflegt werden muss. Bei hohen Temperaturschwankungen kann es sonst zum Holzschwund oder Rissen kommen. Daher gönnen Sie Ihrem Messergriff ab und zu ein kleines Bad in Oliven- oder Schaftöl.

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